Nalezené produkty
Nalezené kategorie
Nalezení autoři
Nalezené články: 140
je prázdný
Lahoda
Rob Dunn;Sanchezová MonicaEvoluce lidských chutí
160-170ks na objednávku.
K vyzvednutí st 28.8 13:00
od 59 Kč, dodání čt 29.8
Kdy můžu zboží mít?
Produkt je u dodavatele, odesíláme ho ihned po naskladnění.
Osobní odběr | ||
Prodejna Benešov - ZDARMA | st 28.8 | |
Výdejní místa | ||
WEDO Pobočky, AlzaBox | 59 Kč | čt 29.8 |
Balíkovna | 79 Kč | čt 29.8 |
Zásilkovna | 69 Kč | čt 29.8 |
Zásilkovna SK | 95 Kč | pá 30.8 |
Dodání na adresu v ČR | ||
Stažení online | 0 Kč | st 28.8 |
WEDO doručení na adresu | 65 Kč | čt 29.8 |
Zásilkovna - domů | 99 Kč | čt 29.8 |
Balíkovna na adresu | 119 Kč | čt 29.8 |
Zásilkovna SK - domů | 139 Kč | pá 30.8 |
Uvedený termín u dodání domů a na výdejní místa je orientační. Balíček může přijít v rozmezí dvou dní po termínu.
Čtivá historie chuti a čichu
Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Rob Dunn a Monica Sanchezová nabízejí nový pohled na to, proč nám jídlo přináší radost. Jak chuť přispěla ke vzniku prvních nástrojů, jaký mohla mít vliv na vyhynutí dávných velkých savců a jak se podílela na evoluci nejchutnějších a nejtučnějších plodů na světě? Dozvíte se o chuťových receptorech, o nichž jste ani netušili, že je máte, zjistíte, jak fermentovat mastodonta, jak paleolitické umění souvisí se sýrem, proč se podvědomě vyhýbáme hořkému a naopak milujeme sladké a slané, a mnoho dalšího. V knize Lahoda. Evoluce lidských chutí se prolínají příběhy s nejnovějšími vědeckými výzkumy provedenými u primátů i lidí; kniha se zevrubně zabývá historií chuti, která ovlivnila vývoj člověka a formovala požitky, jež nám jídlo přináší.
EAN | 9788027511457 |
---|---|
ISBN | 9788027511457 |
Rozměry | 209 x 137 x 40 mm |
Hmotnost | 384 |
Datum vydání | 16. 09. 2022 |
Vazba | brožovaná vazba |
Počet stran: | 360 |
Nakladatelství: | HOST |
Jazyk: | česky |
© 2024 Knihkupectví Daniela